Estudio comparativo entre el yogurt artesanal elaborado con leche de cabra (Capra hircus), tuna (Opuntia ficus-índica), ajonjolí (Sesamum indicum) y zinc con tres marcas comerciales / (Registro nro. 736)

Detalles MARC
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 01374nam a22003377a 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20200220154847.0
008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 191008s2019 pe ||||frm||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UMA
041 ## - CÓDIGO DE LENGUAJE
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación T-UMA / FBI-2 / 0033
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Infanzón Paredes, Lourdes
9 (RLIN) 698
245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Estudio comparativo entre el yogurt artesanal elaborado con leche de cabra (Capra hircus), tuna (Opuntia ficus-índica), ajonjolí (Sesamum indicum) y zinc con tres marcas comerciales /
Mención de responsabilidad, etc. Lourdes Infanzón Paredes
260 3# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Lima :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Universidad María Auxiliadora,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2019.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 79 p.:
Otras características físicas il., col.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis para optar al título profesional de Químico Farmacéutico. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Número de referencias Presenta 57 referencias bibliográficas.
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO TEMÁTICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Mesófilas
9 (RLIN) 702
650 12 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO TEMÁTICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Bacterias
9 (RLIN) 703
650 12 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO TEMÁTICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Coliformes
9 (RLIN) 257
650 12 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO TEMÁTICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Epidemiología Descriptiva
9 (RLIN) 54
650 12 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO TEMÁTICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Estudios Observacionales
9 (RLIN) 229
650 12 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO TEMÁTICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Estudios Transversales
9 (RLIN) 52
650 12 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO TEMÁTICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Zinc
9 (RLIN) 705
650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO TEMÁTICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Leche de cabra
9 (RLIN) 701
650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO TEMÁTICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Yogurt
9 (RLIN) 699
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Yactayo López, César Javier
Término indicativo de función/relación coautor
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Ácaro Chuquicaña, Fidel Ernesto
Término indicativo de función/relación asesor
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://repositorio.uma.edu.pe/handle/UMA/219">http://repositorio.uma.edu.pe/handle/UMA/219</a>
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Tesis
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Dewey Decimal Classification     Biblioteca Central Biblioteca Central 23.12.2019 Donación   T-UMA / FBI-2 / 0033 BUMAT000059 23.12.2019 23.12.2019 Tesis