Mossel D.A.A <br/><br/>
Control Microbiologico de los Alimentos 

 - Lima  San Marcos  1967 
<br/><br/> 261 
<br/><br/>Salud 
<br/><br/> 0. Toma, transporte y preparación de las muestras.  1. Numeración de los microorganismos aerobio estrictos y facultativo viables.  2. Numeración de esporas de bacillaceae aerobias estrictas y facultativos. 3.  Numeración de microorganismo anaerobios estrictos y facultativos viables. 4. Numeración de esporas de bacillaceae anaerobias estrictas y facultativas. 5. Numeeración de los clostridium  Sulfito-reductores viables. Numeración de esporas de bacillaceae 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BACTERIAS<br/>CULTIVO<br/>ESPORAS<br/>MICROORGANISMOS<br/>MUESTRAS<br/>NUMERACION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.001 579  / M87