Control Microbiologico de los Alimentos
Mossel D.A.A
Control Microbiologico de los Alimentos - Lima San Marcos 1967
261
Salud
0. Toma, transporte y preparación de las muestras. 1. Numeración de los microorganismos aerobio estrictos y facultativo viables. 2. Numeración de esporas de bacillaceae aerobias estrictas y facultativos. 3. Numeración de microorganismo anaerobios estrictos y facultativos viables. 4. Numeración de esporas de bacillaceae anaerobias estrictas y facultativas. 5. Numeeración de los clostridium Sulfito-reductores viables. Numeración de esporas de bacillaceae
BACTERIAS
CULTIVO
ESPORAS
MICROORGANISMOS
MUESTRAS
NUMERACION
664.001 579 / M87
Control Microbiologico de los Alimentos - Lima San Marcos 1967
261
Salud
0. Toma, transporte y preparación de las muestras. 1. Numeración de los microorganismos aerobio estrictos y facultativo viables. 2. Numeración de esporas de bacillaceae aerobias estrictas y facultativos. 3. Numeración de microorganismo anaerobios estrictos y facultativos viables. 4. Numeración de esporas de bacillaceae anaerobias estrictas y facultativas. 5. Numeeración de los clostridium Sulfito-reductores viables. Numeración de esporas de bacillaceae
BACTERIAS
CULTIVO
ESPORAS
MICROORGANISMOS
MUESTRAS
NUMERACION
664.001 579 / M87